1. تحضير المكونات
2. نقطع الخس ويغسل
3. يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح
4. صب كمية مناسبة من الزيت النباتي في القدر ، واطبخ الزيت حتى ينضج نصفه ، ثم اسكب الثوم
5. يحمر الثوم ويصب في الخس
6. القلي السريع
7. يقلب الخس ويضاف إليه الملح
8. يقلب بالتساوي
9. تقدم في الطبق
10. يمكن تقديم الخس المقلي على المائدة ~
11- منظر علوي
12. انتهى الرسم