1. اغسل الملفوف ، وقطع الملفوف ، وقطعه إلى قطع صغيرة
2. يغسل الفطر والفطر شيتاكي ويقطعها إلى قطع صغيرة
3. ضع الكرنب المقطع والفطر والفطر الشيتاكي في رغوة اللحم ، أضف كمية مناسبة من الملح ، استهلك الزيت ، امزج مع صلصة الصويا
4. يضاف الماء إلى القدر ، ويضاف القليل من الملح والزيت ويغلي ، وبعد الغليان ، يضاف أوراق الكرنب لحوالي 1 دقيقة.
5. إزالة أوراق الكرنب الناعمة
6. خذ كمية مناسبة من اللحم المفروم على أوراق الملفوف ولفه
7. ابدأ بالبخار بعد التقديم ، حوالي 20 دقيقة
بعد 8.20 دقيقة ، ابدأ زيت الطهي ، أضف الثوم المفروم والعصير من المقلاة ، وأضف الكمية المناسبة من استهلاك الزيت وصلصة الصويا ، وأخيرًا أضف الكمية المناسبة من النشا ، ورش البصل الأخضر المفروم ، واضبط العصير
9. اسكب العصير المحضر على اللحم المحشي بالكرنب على البخار وسيكون لذيذاً