1. حضري ثلاث بيضات واغسلي الكراث

2. إزالة الجذور السميكة والمفرومة

3. يخفق البيض

4. صب الكراث معًا ، وضع الملح ، جوهر الدجاج ، طهي النبيذ قليلاً

5. يقلب جيدا

6. صب كمية مناسبة من الزيت في الوعاء للتسخين ، صب السائل البيض

7. بعد التصلب ، تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

8. الصورة النهائية