1. التقط و اغسل شتلات الفجل و صفيها و ضعيها جانباً
2. تحضير البصل الأخضر ووضعه في وعاء
3. سخني الزيت في المقلاة حتى تدخن
4. يسكب في وعاء البصل الأخضر ويقلى
5. يسكب في صلصة الصويا والخل البلسمي
6. يضاف الفلفل المفروم ويقلب جيدا ويوضع جانبا
7. ضع فقط في وعاء الزيت ، صب الكمية المناسبة من الماء ، أضف الملح ويغلي
8. بعد الغليان ، صب الخضر وفتح النار
9. إزالة بسرعة بعد الموت ، نقع في الماء البارد
10. أزل بعد التبريد ، وصرف الماء وضعه في صينية
11. اسكب المكونات المحضرة في الأعلى
12. الصورة النهائية