1. يزيل Oreo الحشو من ملفات تعريف الارتباط ويضعها في حوض عميق لسحق ملفات تعريف الارتباط باستخدام دبوس لف
2. تذوب الزبدة في الماء ، يتم طحن البسكويت وصبه في الزبدة المذابة ، ويقلب بالتساوي ، ويصب في القالب ، ويضغط ، ويوضع في الثلاجة لفترة
3. اخلطي مسحوق الجيلاتين مع 50 جم من الماء النقى ، اخلطي جيدا مع عيدان تناول الطعام ، واتركيه لمدة 10 دقائق لجعل مسحوق الجيلاتين يمتص الماء وتنتفخ.
4. قلبي الجبنة بالماء حتى تصبح ناعمة ورقيقة
5. خذ وعاء صغير آخر وامزج مسحوق الشاي الأخضر وحليب 100 غرام بالحرارة بالتساوي ، اخلط المسحوق بالداخل قدر الإمكان لجعل عجينة الشاي الأخضر في وضع الاستعداد.
6. اسكب الماتشا في الجبن المخفوق واخلطه مع الخفاقة الكهربائية
7. يسخن ويقلب محلول الجيلاتين في الماء ، ثم يسكب معجون الجبن ويقلب يدوياً
8. أضف الكريمة المخفوقة إلى الكريمة حتى يتم توزيعها على 6 وتجعلها قابلة للتدفق
9. نسكب معجون الجبن في الكريمة المخفوقة ونخلط جيداً لعمل معجون الموس
10. صبّ معجون الموس في قالب بحجم 8 بوصات وضعه في الثلاجة للتبريد طوال الليل
11. قم بنفخ الحواف بمجفف الشعر قبل إزالة القالب ، فمن السهل نزعها ، وتوخي الحذر والتعامل معها ببطء
12. انتهى موس ماتشا اللذيذ!