موس الزبادي - الطعام الصيني

كعكة الشيفون الكاكاو 8 بوصة 1 فاكهة الكيوي 3 غرام من الحليب الغذائي 300 غرام من الغذاء الزبادي الأصلي 300 مل من بودرة هلام الهلام 20 غرام من السكر البودرة 50 غ من السكر 8 بوصة من القاع الحي 1
  • 1. إعداد المواد الخام

  • 2. نسكب الحليب في قدر ونضعه في قدر لتسخينه في الماء ، نسكب مسحوق الجيلاتين ونخلط جيداً ، وعندما يبرد الحليب مع مسحوق الجيلاتين ، يسكب الزبادي ويقلب بشكل متساوي ويصبح معجون موس. ، نسيت التقاط الصور في هذه الخطوة.

  • 3. قم بتقسيم الكيك المخبوز مسبقًا إلى ثلاث طبقات ، يتم وضع طبقة واحدة في قالب سفلي حي ، ويتم تكديس شرائح الكيوي في تسلسل على طول القالب

  • 4. صب نصف معجون الموس

  • 5. ضعي طبقة من الكيك وصب معجون الموس المتبقي. ضعه في الثلاجة وثلاجه لأكثر من 5 ساعات

  • 6. عند إزالة القالب ، ضع كوبًا في الجزء السفلي من الكعكة وانفخ برفق باستخدام مجفف الشعر لإزالة الشعر بسهولة

  • 7. قطع الكيوي المتبقي إلى النصف ، وضعها على طول الفناء ، وتزيين مع عدد قليل من الفراولة!