كيك مانجو موس

كعكة Qifeng 6 بوصات ، مانجو واحد ، 3 قطع من الطعام ، زبادي الجوز ، زجاجة 200 غرام من الحليب النقي ، 50 جرام من شرائح الجيلاتين ، قطعتان من علك البرتقال ، كيس صغير من 50 جرام من السكر الأبيض ، 50 جرام من الطعام

1. تحضير المواد ، قطع كعكة Qifeng إلى قطعتين ، قطع المانجو إلى قطع ، الحليب ، لبن الجوز ، شرائح الجيلاتين ، وزنها على المقاييس.

2. ضع شريحة Qifeng في قالب Qifeng واضغط عليها.

3. يتم طهي شرائح الجيلاتين في وعاء ماء ناعم مع بثور الماء ، وذوبانها بالماء وإخراجها لتبرد في مكان بارد.

4. ضع قطعتين صغيرتين من المانجو في آلة الطبخ وضربهم في الوحل.

5. يضاف السكر إلى الحليب ويطهى السكر ليذوب فيه.

6. سائل سكر الحليب المذاب.

7. عرض المواد

8. خذ وعاء زجاجي كبير ، وضعي سائل سكر الحليب ، سائل شرائح الجيلاتين البارد ، هريس المانجو ، زبادي الجوز معًا وحركه.

9. قطع كتلة مانجو أخرى.

10. اسكب معجون مانجو المنغول على شريحة كعكة Qifeng ، ثم ضع طبقة من مانجو المانجو.

11. ضع قطعة أخرى من كعكة Qifeng على قالب المانجو. ثم صب في معجون المانجو الموس. هز القالب ، ضعه في الثلاجة لمدة ليلة واحدة ، أخرجه في صباح اليوم التالي ، وتم تشكيله.