موس المانجو - الطعام الصيني

بسكويت أوريو 250 جرام مانجو 600 جرام طعام نسبي حليب ترنسو 40 جرام سكر بودرة 30 جرام حليب مبخر 250 جرام أقراص الجيلاتين 3 قطع سكر QQ 1 علبة سكر فضة الخرز قليلا
  • 1. تحضير جميع المكونات ، ووضع شرائح الجيلاتين في الحليب النقي ، ونقع في احتياطي ناعم ، ولحم المانجو مكعبات ، ويتم ضرب نصف اللب والسكر البودرة في المربى مع آلة الطبخ.

  • 2. يتم تحطيم بسكويت أوريو بآلة طبخ والضغط بالزبدة ، ثم يتم وضعه على الجزء السفلي من الفيلم لجعل الكعكة فارغة.

  • 3. الكريمة المخفوقة المبردة هي 6.7 نقاط ، ثم تصب في المربى ويقلب بالتساوي. are يتم تسخين شرائح الجليدين والحليب النقي حتى يذوب ويصب في المربى ليقلى بالتساوي. لن أكتب المزيد في هذه الخطوة]

  • 4. يسكب مربى البرتقال الكريمي في طبقة البسكويت من الفيلم ، ثم يوضع اللب.

  • 5. بهذه الطريقة ، تم تنعيم جميع الأجزاء وتخزينها في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات.

  • 6. يضاف السكر QQ بالماء ويغلى ليبرد لصنع سطح مرآة ، ثم يبرد لمدة ساعتين. زينت أخيرا. لقد قمت بتبريد هذا طوال الليل وأخرجته لإعداد الفيلم.

  • 7. استخدم مجفف الشعر لتنفخ على طول الهواء الساخن المحيط ، ضع اسطوانة رئيسية كبيرة مستديرة أسفل الهيكل المعدني لنزع الفيلم بسهولة.