1. Kaiyang غارقة بالماء. (يمكن أيضًا استبداله بالروبيان)
2. قشر قشور الجمبري بعد النقع.
3. انظر ، هذه هي شمس والدي ، هل هي كبيرة؟
4. شريحة الثوم ، العدس مزق الأوتار القديمة على كلا الجانبين ، ويغسل ويوضع جانبا.
5. يسكب الزيت في القدر ، يقلى Kaiyang قليلاً ، ويخرج.
6. اترك الزيت المتبقي وقلّب شرائح الثوم.
7. بعد تقليب شرائح الثوم ، ضعي العدس في نصف ملعقة صغيرة من الملح ويقلب حتى يتغير لونه.
8. أخيرًا ، ضع Kai Yang المقلية في القلي.
9. أطباق خفيفة جدا ، مثل تناول الطعام!