مجموعة كبيرة من المكونات 1- ماء مالح.
2- المكونات مجموعة كبيرة من أضلاعه لحم الخنزير.
واحد قطع ضلع الخنزير (أيضا لا قطع، اعتمادا على احتياجات تمايل).
إنتاج ماء مالح الجافة: التوابل (الملح والسكر) والبهارات (الفلفل الحلو، والبرازيل، والمشجعين يي شيانغ، الزعتر، النمساوي عصابة) وتخلط جيدا.
أنتجت الزبدة المملحة 1: هريس المعركة شرائح التفاح والبرتقال.
صنع مخلل صلصة 2: اللحم المفروم والثوم والبصل مكعبات، إضافة الندى صلصة الصويا، صلصة الطماطم، معجون التفاح والبرتقال هريس.
أنتجت الزبدة المملحة 3: خلط موحد.
تطبيق ماء مالح جافة لضلع الخنزير.
ثم صب صلصة ماء مالح.
الأضلاع لحم الخنزير في صلصة ماء مالح لتغطية تماما المقبل.
بردت بعد فيلم حزمة التفاف، ثم يخبز في اليوم التالي.
سخن الفرن إلى 250 درجة وأسفل النار انما هي C، وتحويل الجزء الخلفي الفرن للريح. إلى انتشار جيدة احباط عموم، الأضلاع لحم الخنزير ثم وضع منقع.
مغطاة بورق آخر، في الفرن، خبز أول 30 دقيقة.
في هذا الوقت، قد يكون من الأولى الخضروات قطع، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، الفلفل الأصفر، البطاطا، تم قطع القرنبيط في الحجم. البطاطا يمكن أن تكون غارقة في المياه لمنع براوننج.
بعد إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء يغلي، والقرنبيط 2 دقيقة سيتشوان ترك وعاء ساخن بارد.
أبل جعل صلصة الشواء: الأضلاع لحم الخنزير منقع منقع الصلصة المتبقية ورق الغار (يزيل بقايا رائحة اللحوم)، على نار هادئة لمدة 15 دقائق حتى سميكة. بعد كل 30 دقيقة لانتشار التفاح الأضلاع صلصة الشواء لحم الخنزير، وكرر مرتين.
تطبيق التفاح صلصة الشواء لضلع الخنزير، مع تغطية احباط وخبز والثانية 30 دقيقة.
الخضار في الفرن، وانتشار مع صلصة التفاح الشواء لضلع الخنزير، مع تغطية احباط والخبز 30 دقيقة الثلاثة الأولى.
اختيار اللحوم سمكا، مع اختبار عيدان، إذا كان من السهل أن ثقب ناضجة الماضي، وإذا لم يتم طهيها، والخضروات يستغرق أولا، ومن ثم الاستمرار في الأضلاع لحم الخنزير الشواء المطبوخة.
لحم الخنزير المشوي الأمريكي الأضلاع المنتجات المتبلة.