1. اغسل الأضلاع بالماء البارد وقم بغليها لإزالة بقع الدم.

2-يسخن الزيت البارد ، يضاف شرائح الزنجبيل مع البصل الأخضر إلى الزيت الساخن ، يقلى بالفلفل واليانسون ، يضاف أضلاع لحم الخنزير ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ويقلى

3. تضاف كمية مناسبة من الماء وتغلي ، ثم تتحول إلى حرارة منخفضة وتترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة

4. أضيفي الفاصوليا النظيفة إلى النار واغليها ، ورشيها بالملح المناسب واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

5. اجمع الحساء على النار ، وأضلاع لحم الخنزير اللذيذ المطبوخ والفاصوليا وخمسة أرطال من أضلاع لحم الخنزير.عندما كنت على الطاولة ، بقي هذا فقط. قالت عائلتي دائمًا أنه لذيذ!