السوق لشراء الصف الدجاج الخالية من العظم، إضافة ماء مالح (صلصة الصويا، صلصة الصويا مروي تختمر، أجل، mirin والسكر) انقع 1-2 أيام
حسن صلصة مخلل نزيف طفيف التفريغ الساق، وفرن مسخن في الفرن لحوالي 180 درجة، على بعد حوالى 180 لضبط النار الرأسي بدأت 200 درجة الخبز
الشواء لمدة 30 دقيقة بعد الطريقة
قطع التفريغ الساق، لوحة ورش كمية السمسم الأبيض لاستكمال هذا الطبق هو