كعكة الأرز الدبق - الطعام الصيني

نودلز الأرز الدبق 70 جرام سكر أبيض 20 جرام أطعمة ساخنة 30-40 جرام زيت سلطة كمية معتدلة سمسم أبيض كمية معتدلة
  • 1. ضعي دقيق الأرز اللزج في الوعاء

  • 2. يضاف السكر ويخلط جيدا

  • 3. صب الماء الساخن ببطء في العجين. إثبات لمدة عشر دقائق.

  • 4. يسكب السمسم الأبيض في الوعاء

  • 5. قسم العجينة إلى كرات صغيرة مستديرة ، حوالي 25 جرام لكل منها

  • 6. ضع الكرات المستديرة الصغيرة في وعاء مع بذور السمسم ، مغطاة بالتساوي مع بذور السمسم ، استخدم النونو لجعل بذور السمسم متماسكة

  • 7. إنها مصنوعة على هذا النحو

  • 8. ضع كمية مناسبة من الزيت في القدر وقم بتسخينه في نار صغيرة

  • 9. عندما تتحول الكرة الصغيرة إلى اللون الأصفر قليلاً وتطفو لأعلى ، اضغط لأسفل بقوة باستخدام ملعقة

  • 10. بعد الضغط على جانب واحد تلو الآخر ، اقلب واضغط على الجانب الآخر. بعد عدة مرات ، تكاد الكرة الصغيرة تنفجر.

  • 11. الكرات المستديرة الصغيرة المصنوعة بهذه الطريقة مجوفة

  • 12. استمتع بالطبق