1. ضعي دقيق الأرز اللزج في الوعاء
2. يضاف السكر ويخلط جيدا
3. صب الماء الساخن ببطء في العجين. إثبات لمدة عشر دقائق.
4. يسكب السمسم الأبيض في الوعاء
5. قسم العجينة إلى كرات صغيرة مستديرة ، حوالي 25 جرام لكل منها
6. ضع الكرات المستديرة الصغيرة في وعاء مع بذور السمسم ، مغطاة بالتساوي مع بذور السمسم ، استخدم النونو لجعل بذور السمسم متماسكة
7. إنها مصنوعة على هذا النحو
8. ضع كمية مناسبة من الزيت في القدر وقم بتسخينه في نار صغيرة
9. عندما تتحول الكرة الصغيرة إلى اللون الأصفر قليلاً وتطفو لأعلى ، اضغط لأسفل بقوة باستخدام ملعقة
10. بعد الضغط على جانب واحد تلو الآخر ، اقلب واضغط على الجانب الآخر. بعد عدة مرات ، تكاد الكرة الصغيرة تنفجر.
11. الكرات المستديرة الصغيرة المصنوعة بهذه الطريقة مجوفة
12. استمتع بالطبق