فطائر البرقوق - الطعام الصيني

لحم الخنزير 750 جرامًا من الطعام ، والخوخ المجفف 750 جرامًا من الدقيق ، و 1000 جرامًا من الزيت ، وكمية مناسبة من البصل ، وكمية مناسبة من الطعام ، والزنجبيل ، وكمية مناسبة من الطعام ، وصلصة الصويا اللذيذة جدًا ، والكمية المناسبة ، وثلاثة عشر توابل ، وكمية مناسبة من صلصة المحار ، وكمية مناسبة من مسحوق الخبز ، و 15 جرامًا من صودا الخبز ، و 15 جرامًا من صودا الخبز ،
  • 1. الخوخ المجفف المنقوع في الماء قبل يوم واحد ، يمكنك خلاله تغيير الماء مرتين.

  • 2. الماء الدافئ لفتح مسحوق الخبز

  • 3. استخدم الماء والشعيرية

  • 4. قم بتعليم القليل من الخدعة لجعل المعكرونة أسرع ، هناك طباخ كهربائي للأرز في المنزل ، يمكنك إضافة المزيد من الماء الساخن إلى الوعاء وحرقه لبضع دقائق في درجة الحرارة ، حافظ على الكهرباء في الحفاظ على الحرارة وضع طباخ الأرز في الباخرة. ضعي المعكرونة الجيدة وغطي القدر. ستكون المعكرونة جاهزة قريبا.

  • 5. الخوخ المجفف المفروم

  • 6. لحم مفروم

  • 7. البصل الأخضر والزنجبيل المفروم

  • 8. ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، يمكن أن يكون أكثر سخونة

  • 9. يضاف اللحم المفروم ويقلى حتى يجف الماء

  • 10. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويقلب ،

  • 11. أضيفي البرقوق المجفف وقلي المقلي لفترة ، وأضيفي صلصة الصويا ، وثلاثة عشر توابل ، وصلصة المحار إلى القلي ، أطفئي النار.

  • 12. ضع المعكرونة على لوح التقطيع ، أضف صودا الخبز ودلك جيدا

  • 13. قطع قطعة واحدة وفركها إلى شرائح ،

  • 14. قطع إلى أجزاء صغيرة

  • 15. درفلة قضيب العجين في العجين

  • 16. خذ العجين في اليد اليسرى واملأ الحشوات المقلية ، ولا يتحرك الإبهام على اليد اليمنى.

  • 17. كمية الكيس تكفي للقفص ، امسح بعض الزيت على قاع الكعكة لتجنب الالتصاق.

  • 18. ضع الماء الساخن في القدر ، ورفع القفص ، وقم بتغطية القدر. البخار لمدة 25 دقيقة.

  • 19. ضع الكعك على البخار على الطبق. فطائر البرقوق اللذيذة جاهزة.