1. ينقع المشجعون في الماء المغلي لمدة نصف ساعة تقريبًا ليصبحوا طريين.

2. الطعام جاهز للغسل ، قطع الروبيان المجفف من الرأس والذيل ، قطع الحبار المجفف إلى شرائح ، قطع البصل الأخضر إلى أقسام ، قطع الخس إلى قسمين

3. ضعي الزيت في المقلاة ، اقلي الجمبري المجفف أولاً ، ثم اقلي الحبار المجفف ،

4. ضعي الروبيان المجفف والحبار المجفف بجانبهما ، وضعي البيض واطهيهما

5. دع المراوح تحرك مرة أخرى ، وسوف تصبح المعكرونة الحريرية المقلية أكثر ليونة.

6. زيت Xiahao مع جوهر الدجاج ، صلصة الصويا ، يقلب بالتساوي ، ثم يقلى البصل والخس عدة مرات ،

7. شعيرية الأرز التي اشتريتها بكميات كبيرة ، لن تكون لينة جدًا عند قليها ،

8. هذه مناسبة لطهي الحساء والبخار ، وسوف تكون أكثر نعومة عند القلي ،