1. لحم الخنزير شريحة

2. رش قليل من الملح

3. الفلفل حسب الذوق

4. صب صلصة الصويا قليلا

5. رش قليل من السكر مخلل بعد 10 دقيقة

6. الباذنجان قطع

7. ينقع لمدة 10 دقيقة

8. الخضراء والبصل، والثوم المفروم، وشرائح الزنجبيل المفروم

في مقلاة الزيت 9

10. وبموجب لحم الخنزير

11. تلون القلي

غادر 12. عموم النفط، إلى البصل حتى تفوح رائحته

13. وضع الثوم والزنجبيل

14. سكب ضجة الباذنجان حتى إضافة القليل من الماء الناعمة الحساء 3 دقائق

15. كونج ها صب صلصة الفطر المقلي 2 دقيقة

16. صلصة الباذنجان الانتهاء