1. تحضير المكونات في الصورة. يقشر ويغسل الخيار ويغسل البصل والأرز ولحم الخنزير والفاصوليا الحامضة.

2. مكعبات الخيار ، ولحم الخنزير ، ثم البصل الأخضر.

3. ضع كمية مناسبة من الزيت في القدر وقم بتسخينه ، أضيفي لحم الخنزير المقطّع والفاصوليا الحامضة لقلي الرائحة.

4. استخدم ملعقة لتقطيع لحم الخنزير والفاصوليا الحامضة ، (حريق صغير) في الأرز واستخدام ملعقة لفكها وتحريكها.

5. يسكب الخيار المقطع ويقلب.

6. تضاف صلصة الصويا والفلفل والسكر ويقلب جيدا.

7. يضاف الملح والبصل الأخضر ويقلب بالتساوي.

8. املأ الطبق ، جاهزًا للأكل.