1. جعل العجين الخبز مقدما
2. يتم ضرب أفخاذ الدجاج منزوعة العظم بالتساوي إلى ثلاثة أجزاء مع الجزء الخلفي من السكين
3. يضاف الفلفل ، ومسحوق الفلفل الحار ، ونبيذ الطبخ ، والملح وزيت السمسم إلى الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
4. تحضير الدقيق وفتات الخبز وبيض البيض.
5. يُطهى الفخذين جيداً بالدقيق مع كلا الجانبين
6. غمس بياض البيض على كلا الجانبين
7. اغمس فتات الخبز على كلا الجانبين
8. احرق الزيت في المقلاة حتى يصبح ساخناً 60 وأضف أفخاذ الدجاج إلى القلي.
9. استعد لخلط المكونات
10. تقطع عجينة الخبز من المنتصف
11. انشر صلصة السلطة في الأسفل
12. غسل الخس وتجفيفه
13. ضعي لحم الفخذ المقلي للدجاج ، مثل أكل الشخص الذي يضع القطع ، ويحب طفلي أكل صلصة الطماطم ، لذلك أضفت صلصة الطماطم.
14. ضع الجزء العلوي من عجينة الخبز عليه
15. الهامبرغر اللذيذ جاهز