1. تغسل الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا.

2. البصل الأخضر والبقدونس جانبا.

3. نودلز البيض ، رقيقة ، مناسبة لكبار السن والأطفال ، سهلة الامتصاص.

4. صب القليل من زيت الطهي في المقلاة وقم بتسخينه ، أضف البصل الأخضر وقم بقليه.

5. تضاف الطماطم ويقلى حتى تنضج الطماطم ويخرج العصير.

6. يسكب في صلصة الصويا ويقلب بالتساوي.

7. يضاف الماء إلى القدر (لا داعي لاحتواء الطماطم) ويغلى.

8. ضع المعكرونة البيض.

9. عندما تكون المعكرونة جاهزة للطهي ، اكتب البيض. أضف كمية مناسبة من الملح وزيت السمسم حسب الذوق الشخصي.

10. المعكرونة غنية بالعصير ودافئة بعد تناول الطعام. وجبة الإفطار بسيطة وسهلة التحضير.