1. إعداد مواد لصنع اللؤلؤ
2. يتم غلي الماء والسكر في ماء السكر ، وكمية السكر تعسفية. استخدم السكر البني أو لآلئ السكر البني لتبدو أفضل. يسكب ماء السكر المغلي مباشرة في نشا التابيوكا ، ويقلب بسرعة بالعيدان ، ويعجن في العجين
3. خذ قطعة بحجم فول الصويا وافركيها في كرة مستديرة ، وضعها على طبق ، رش القليل من نشا التابيوكا لمنع الالتصاق ، حتى يفرك الجميع
4. يضاف الماء إلى القدر ويغلي ، ثم يسكب اللؤلؤ على نار خفيفة ويطهى حتى يطفو الجميع لإطفاء النار ، ثم يرفع ويوضع في ماء مثلج ليوضع جانباً
5. إعداد مكونات الشاي بالحليب (السكر البني الذي استخدمته ، طعم الحليب المكثف أكثر كثافة) يمكن للشاي الأسود استخدام أكياس الشاي
6. افتح الماء واطبخه في مكعبات السكر ، وأضف أوراق الشاي واطبخه لبضع ثوان ، وأطفئ النار والحساء ، وإذا كنت تحب الشاي بنكهة أقوى ، قم بحرقه أكثر من ذلك بقليل. إذا كنت تحب شاي الحليب الساخن ، يمكنك صبه مرة أخرى في وعاء الحليب لتسخينه ، لا تغلي
7. ضعي اللآلئ في الكوب واسكبي شاي الحليب للاستمتاع