1. إعداد البيض
2. قطع الطماطم إلى مثلثات
3. قطع البصل إلى قطع صغيرة
4. وضع المقلاة الساخنة النفط
5. يسخن الزيت في البيضة ويقلب
6. اخرج البيض
7. ضعي الزيت الأساسي في المقلاة وضعي البصل الأخضر
8. يضاف البصل ويقلب عدة مرات
9. تضاف الطماطم ويقلب عدة مرات
10. اضغط الطماطم مع مجرفة لصنع العصير
11. يضاف البيض المخفوق ويقلب بالتساوي
12. يضاف الملح والسكر والدجاج بالتسلسل ويخلط جيدا
13. للخروج من وعاء