بيض مخفوق بالطماطم - الطعام الصيني

طماطم ، 2 جرام طعام ، بيض ، 3 جرام طعام ، بصل ، نصف جرام طعام ، بصل ، 2 جرام طعام ، زيت ، كمية الملح ، كمية السكر ، كمية السكر ، كمية الطعام ، جوهر الدجاج ، الكمية
  • 1. إعداد البيض

  • 2. قطع الطماطم إلى مثلثات

  • 3. قطع البصل إلى قطع صغيرة

  • 4. وضع المقلاة الساخنة النفط

  • 5. يسخن الزيت في البيضة ويقلب

  • 6. اخرج البيض

  • 7. ضعي الزيت الأساسي في المقلاة وضعي البصل الأخضر

  • 8. يضاف البصل ويقلب عدة مرات

  • 9. تضاف الطماطم ويقلب عدة مرات

  • 10. اضغط الطماطم مع مجرفة لصنع العصير

  • 11. يضاف البيض المخفوق ويقلب بالتساوي

  • 12. يضاف الملح والسكر والدجاج بالتسلسل ويخلط جيدا

  • 13. للخروج من وعاء