1. نقطع البصل الأخضر ونتركه ، اقطع الزنجبيل وأضف الضلوع المغسولة
2. أضف ملعقة واحدة من زيت الفول السوداني وملعقة واحدة من صلصة الصويا الخفيفة
3. أضف كمية مناسبة من نشاء الذرة
4. امسك بالتساوي وانقعها لمدة 15 دقيقة
5. نرد الجزر ويوضع على قاع الطبق
6. وزعي الضلوع المتبله على الجزر
7. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها بالبخار على نار عالية لمدة 20 دقيقة
8. خارج القدر