ضلوع على البخار - الطعام الصيني

الضلوع 1 جذر طعام مكافئ جزر نصف جذر طعام مكافئ بصل أخضر 2 جذور 1 قطعة صغيرة مكافئة نشا ذرة طعام معتدل صلصة صويا خفيفة ملح معتدل زيت فول سوداني معتدل كمية معتدلة
  • 1. نقطع البصل الأخضر ونتركه ، اقطع الزنجبيل وأضف الضلوع المغسولة

  • 2. أضف ملعقة واحدة من زيت الفول السوداني وملعقة واحدة من صلصة الصويا الخفيفة

  • 3. أضف كمية مناسبة من نشاء الذرة

  • 4. امسك بالتساوي وانقعها لمدة 15 دقيقة

  • 5. نرد الجزر ويوضع على قاع الطبق

  • 6. وزعي الضلوع المتبله على الجزر

  • 7. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها بالبخار على نار عالية لمدة 20 دقيقة

  • 8. خارج القدر