1. إعداد 300 غرام من التوفو القديم بكمية مناسبة من اللحم

2. تنظيف التوفو ، وقطع إلى قطع ، وحفر حفرة في الوسط بملعقة

3. ضعي الملح في اللحم المفروم ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، الفلفل ، قلبي جيداً

4. حشو اللحم في التوفو

5. الفلفل الحار والكراث المجفف ، جانبا.

6. ضعي كمية مناسبة من الزيت في المقلاة لتسخينها ، أضيفي التوفو ، وقلي اللون الأصفر على كلا الجانبين.

7. خذ وعاء صغير ، أضف الملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، 13 نكهة ، مسحوق خام ، سكر ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، أضف نصف وعاء من الماء ، واخلط جيدا.

8. ضعي الفلفل الحار والبصل الأخضر المجفف في القدر واتركيه ثم أضيفي المزيج وقم بغلي الحساء

9. يضاف التوفو ويطهى حتى يصبح طعمه جيدا.