1. قطع لحم البقر إلى الماء البارد ، ونقع وإزالته

2. البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والرغوة المفرومة

3. اضبط وعاء العصير (صلصة الصويا ، نبيذ طبخ الصويا القديم ، السكر ، صلصة الطماطم) واترك جانبا

4. يقلى البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، يانسون نجمي ، والقرفة في المقلاة

5. يقلى يقلى لحم البقر المقلي

6. اسكب وعاء العصير

7. اللفت ، قطع البطاطس وكتلة الفرن ، نقع في الماء

8. ضعيها في قدر واتركيها على نار خفيفة ، واتركيها على نار خفيفة واطهيها لمدة ساعتين.