1. يغسل لحم الخنزير ~ يقطع إلى مكعبات ~ جانبا
2. اغسل فطر شيتاكي ~ أرسل جيداً ~ مقطعاً إلى مكعبات ~ اتركه جانباً
3. سخني المقلاة وأضيفي الزيت ثم أضيفي لحم الخنزير والفطر وحركي القلي
4. بعد القلي ، يضاف الملح ~ صلصة الصويا ~ استهلاك الزيت ~ يوضع على طبق ~ جانبا ~
5. اغسل نودلز الأرز الجافة ~ نقعها في الماء الساخن لتليينها ~ مفرومة ~ إذا كنت تريد المزيد من الهشيم ~ يمكنك تقسيم نودلز الأرز إلى قسمين ~ نقع نصفها طريًا ~ نصفها مباشرة في القدر وتقلى ~ تنهار ~
6. ثم ضع جميع المكونات في قدر كبير ~ أضف البصل الأخضر ~ استهلاك الزيت ~ لحم الخنزير ~ فطر شيتاكي ~ الملح ~ صلصة الصويا ~ صلصة الصويا ~ مسحوق البطاطا الحلوة ~ صلصة الصويا يمكن أن تقلى في القدر ~ الطعم أفضل ~ هذا مجرد اقتراحي الشخصي ~
7. ضع الكمية المناسبة من الماء المغلي ~ بعد التحريك والتحجيم ~ حاول الضغط في كرات مشكلة ~
8. هذه هي كرات اللحم المضغوطة ~ أثناء عملية الضغط ~ يجب ألا تكون جافة أو غير رطبة ~ للأبد ~ أضف بعض الماء إذا كانت جافة ~ انتظر حتى تعصر بعد أن تصبح رطبة ~ لأن دقيق البطاطا سوف يجف ~
9. هذه هي الصورة النهائية ~ مقرمشة و ناعمة ~