1. شرائح جذور لوتس البطاطس منقوعة في الماء وتوضع جانباً
2. قطع البصل ، قطع شتلات الثوم ، قطع الفلفل ، شريحة الزنجبيل والثوم
3. قطع الدهون إلى قطع
4. يقلى الدهن ويقلى حتى يصبح اللحم شفافا
5. املأ الدهون واترك الزيت في المقلاة
6. يقلب معجون الفاصوليا الحمراء مع معجون الفاصوليا الحمراء تحت درجة حرارة منخفضة
7. النار والزنجبيل والثوم حتى عبق
8. البطاطا المقلية مع جذور اللوتس ويقلى حتى ثمانية ناضجة
9. استمر في تقليب اللحم تحت اللحم المقدد
10. يضاف البصل والفلفل والثوم والقلي ويقلى بالتساوي.
11. يضاف صلصة الصويا ويقلب بالتساوي حسب الذوق
12. وأخيرًا أضيفي أوراق الثوم المفروم
13. يقلب بالتساوي
14. خارج المقلاة