1. إعداد لحم البقر الطازج
2. ضع لحم البقر في الماء ، لا تستغرق وقتًا طويلاً ، وإلا سيكون لحم البقر صلبًا ، اغسله
3. استخدم سكينا لقطع القطع الصغيرة أولا ، ثم الفرم
4. سخني الوعاء ، أضيفي القليل من الزيت وأضيفي شرائح الزنجبيل ولحم البقر المفروم
5. قطع الثوم بشكل غير مباشر إلى قطع صغيرة وأوراق وجذور منفصلة
6. ضع جذر الثوم
7. يقلى لفترة من الوقت ، يضاف الملح ، نبيذ الطبخ ، استهلاك الزيت ، صلصة الصويا الطازجة في يونيو ، يقلى لفترة من الوقت ، يضاف الماء ويقلى في منتصف الطريق
8. عند طهي اللحم البقري ، أضيفي أوراق الثوم
9. يقلى لمدة ، وسوف تكون الأوراق ناعمة
10. للخروج من وعاء