1. وزني 20 غ من بودرة الثلج في وعاء نظيف واتركيها جانباً.

2. اسكب 1000 مل من الماء في القدر واغليها ، اسكب مسحوق الثلج في الملعقة وقلب بسرعة بملعقة لمدة دقيقتين حتى تذوب مسحوق الثلج.

3. اسكب مسحوق الثلج المقلب في وعاء كبير واتركه ليبرد ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.

4. بعد تقسيم مسحوق الثلج المجمد إلى قطع صغيرة بسكين ، ضعه في وعاء

5. مسحوق الجليد السكر البني. حضري وعاءً من ماء السكر البني ، والذي يمكن تركيزه بشكل صحيح ، وبعد أن يبرد ماء السكر البني ، يمكنك تبريده في الثلاجة.

6. يرش بعض مسحوق الثلج المثلج في وعاء بملعقة ، ويصب القليل من ماء السكر البني ، ويرش بعض الفول السوداني المفروم والزبيب في الأعلى للتقديم.