1. تنظيف التوت ، وغسلها بالماء الجاري لفترة من الوقت.
2. استخدام مقص لقطع غصن الأخضر.
3. صب التوت في برميل آلة الخبز ، واضغط بلطف على التوت باستخدام شوكة ، بحيث يسهل تتبيله.
4. يسكب السكر الأبيض الحبيبي ويتبل لمدة ساعتين ، أو ينقع طوال الليل ، ينتج عنه الكثير من العصير.
5. بعد عصر الليمون ، اسكبه في التوت المخلل واختر وضع المربى.
6. يجب تعقيم حاوية المربى وتعقيمها بالماء المغلي مسبقًا ، ووضعها في المجفف لتجفيف الرطوبة.
7. إذا كنت تطبخ في قدر ، قلّب من وقت لآخر حتى تحصل على القوام الذي تريده.
8. أثناء التسخين ، اسكب مربى التوت في الوعاء الزجاجي لمدة 9 دقائق ، ثم اربط غطاء الزجاجة بالكامل وضعه مقلوبًا ليبرد تمامًا.
9. سواء كان مقرونا مع الخبز أو اللبن أو الوجبات الخفيفة ، فهو لذيذ. شهية طيبة.