1. اغسل السبانخ وتحكم في الماء

2. ضعيها في الماء المغلي مع الملح والسلق لمدة 1 دقيقة ، اعصري الماء واتركيها جانباً

3. اغسل الفول السوداني وتحكم في الرطوبة ، لقد نقع الماء بورق ماص

4. يقلى الفول السوداني في مقلاة زيت باردة

5. ضع الفول السوداني المقلي في وعاء صغير واخلطه مع السبانخ لفترة من الوقت ، والباقي يمكن تناوله مباشرة مع القليل من الملح.

6. أضف الفلفل الأحمر المجفف إلى مقلاة الزيت البارد لتحريك الزيت الأحمر. هذه الخطوة هي جزء مهم جدًا من الترويج للعطر ولا يمكن إغفالها (كسرتها يدويًا ، ويمكن تقطيعها جيدًا بسكين)

7. صب الزيت الأحمر المطبوخ والفلفل الحار المجفف في السبانخ واخلطهم جيدًا (لمنع السبانخ من التقاء الماء المتبل ، اخلط الزيت أولاً لقفل الرطوبة)

8. ثم أضيفي التوابل الأخرى ، واخلطيها جيدًا ، واهرسي فصوص الثوم في معجون الثوم

9. قلبي الفول السوداني المقلي قبل الأكل ورشي بذور السمسم (لأن الفول السوداني الذي تم تخزينه لفترة طويلة يمتص الماء من السبانخ ولن يصبح مقرمشًا)