1. انقع التوت الطازج في محلول ملحي خفيف لحوالي 10 دقائق ، ثم اغسله لإزالة الماء الزائد وضعه جانباً.
2. استخدم آلة الطهي للضغط على جميع أنواع التوت المغسول في المربى وضعها جانبًا.
3. سيتم عصر التوت قريباً في المربى مع آلة الطبخ.
4. البحث عن وعاء أو وعاء من المربى المعصورة.
5. بعد عصر التوت في المربى ، أضيفي كمية صغيرة من الماء وعصير ليمون و 3 ملاعق من السكر الأبيض وابدئي في الغليان ببطء على نار هادئة. قم بطهي أكثر من نقطة بصبر ، فقط اجعل المربى دبقًا.
6. يجب طهي الزجاجة المحضرة في ماء ساخن ، ثم تجفيفها قبل الاستخدام ، ويجب ملء المربى في الزجاجة أثناء تسخينها ، ويجب إغلاق الغطاء على الفور حتى يتشكل البخار في الزجاجة للحفاظ على المربى بشكل أفضل.