1. إعداد المكونات المطلوبة
2. قطع الكراث إلى قطع ، والبصل الأخضر المفروم ، وكسر البيض!
3. النار ، صب الزيت في المقلاة ، تسخين الزيت ، وطهي البيض في المقلاة!
4. صب البيض المخفوق في وعاء وانتظر!
5. إعادة النار ، صب الزيت في الوعاء ، تسخين الزيت ، صب الثوم المعمر لتحريكه ، وإضافة الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا إلى القدر!
6. يقلى حتى تنضج ثماني ، ثم يسكب البيض المقلي ويقلى مع الثوم المعمر!
7. يرش البصل الأخضر المفروم والفلفل ووك!
8. الكراث البيض المخفوق خارج المقلاة!