بيض مخفوق مع الكراث - الطعام الصيني

كراث 500 جم بيض قطعتين من الثوم المعمر 1 قطعة من زيت الطعام كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من الفلفل الكمية المناسبة
  • 1. إعداد المكونات المطلوبة

  • 2. قطع الكراث إلى قطع ، والبصل الأخضر المفروم ، وكسر البيض!

  • 3. النار ، صب الزيت في المقلاة ، تسخين الزيت ، وطهي البيض في المقلاة!

  • 4. صب البيض المخفوق في وعاء وانتظر!

  • 5. إعادة النار ، صب الزيت في الوعاء ، تسخين الزيت ، صب الثوم المعمر لتحريكه ، وإضافة الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا إلى القدر!

  • 6. يقلى حتى تنضج ثماني ، ثم يسكب البيض المقلي ويقلى مع الثوم المعمر!

  • 7. يرش البصل الأخضر المفروم والفلفل ووك!

  • 8. الكراث البيض المخفوق خارج المقلاة!