1. عند استخدام القرص ؛
2. المكونات: 1 طماطم ، 2 بيض.
3. ضع البيض في الوعاء ، أضف كمية مناسبة من الملح ونبيذ الطبخ ؛
4. استخدام عيدان تناول الطعام لتفريق.
5. قطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
6. تسخين الزيت في وعاء الزيت ، صب الكمية المناسبة من زيت الطهي.
7. يقلب البيض في المقلاة.
8. يقلب ويقلى للاستخدام.
9. اترك الزيت المتبقي في القدر ، وقلّب الطماطم في القدر وقلّب ، وأضف كمية مناسبة من الملح والسكر وجوز الدجاج إلى الموسم.
10. نقلي حتى تقلى الطماطم مقرمشة ، تصب في البيض ويقلى معًا ؛
11. خارج المقلاة للتحميل ؛