1. اغسل اللوف وقشره
2. شرائح اللوف بعد التقشير
3. شرائح الثوم بالبصل الأخضر مطحونة بسكين
4. ضعي الزيت في مقلاة ساخنة ، أضيفي البصل الأخضر والثوم وقلي الثوم
5. يسكب اللوف والفلفل الأحمر ويقلب بسرعة
6. يقلى حتى يتغير لونه أضف كمية مناسبة من MSG والملح