1. اغسل سمك الملك الشوكي ، رش الملح ، وضع شرائح الزنجبيل ، قم بإزالة الرائحة المريبة ، المدة حوالي 15 دقيقة

2. زيت ساخن في وعاء ، زيت غني

3. ترتفع درجة حرارة الزيت ، وتضع السمك ، وتحمر ، وتحمر حتى يصبح أصفر ذهبي.

4. السمك مقلي بعمق ، يسكب بعض الزيت ، ثم يضاف الخضار المقلية سانباو-الزنجبيل والدخن بالثوم حار ، ينضج

5. يضاف الفطر الأبيض المحضر وشتلات الثوم ، ويضاف القليل من الملح ويقلى

6. يقلب الفطر نصف مطبوخ تقريبا ، ويضع ألف قطعة من الحرير ، ويضاف الماء المغلي العادي ، ويضع كمية مناسبة من صلصة الصويا ، ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق على نار عالية

7. حرك قليلاً على نار صغيرة ، رش البصل الأخضر ، يمكنك! إذا كنت لا تريد أن تأكل الوعاء الساخن ، يمكنك تقديمه. أريد أن آكل الوعاء الساخن لاحقًا. قرص مضغوط!