1. لا أصدقاء

2. جميع المكونات جاهزة للاستخدام.

3. اغسل يدي الخنزير واقطعها إلى قطع ، واطبخ يدي الخنزير في قدر بارد وأزل الرغوة لمدة 15 دقيقة.

4. املأ يدين الخنزير بالماء البارد للاستعداد.

5. قم بتسخين القدر على نار منخفضة ، صب السكر الصخري في المقلاة وقم بإذابه ببطء في الكراميل ، صب يديك الخنزير في المقلاة ، وقم بتغطيتها بالسكر. (في هذا الوقت ، يجب تشغيل النار ببطء)

6. أضف الماء إلى قدر الحساء قبل يد الخنزير مباشرة ، وأضف جميع التوابل إلى القدر ، ثم أضف صلصة المحار ، وتوابل صلصة الصويا ، وقم بتغطية الوعاء ، واتركه على نار هادئة ، واتركه على نار خفيفة لمدة ساعتين.

7. ضع قطعة من ورق القصدير على صينية الخبز ، وادهنها بالزيت ، وضع يد الخنزير المطهو ببطء على صينية الخبز ، ورشها بمسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الحار ، ثم غطي السطح بقطعة من ورق القصدير

8. سخني الفرن على حرارة 180 درجة لأعلى ولأسفل لمدة 10 دقائق ، ثم ضعيه في الطبقة الوسطى واخبزي لمدة 15 دقيقة.

9. أرحب! !

10. المنتج النهائي