1. إعداد المواد المساعدة (السكر ، البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، الفلفل ، الينسون ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الملح).
2. ارسم خط السمك (يمكنك ربت جسم السمك بلطف أثناء الضخ ، بحيث لا يسهل كسر خط السمك)
3. على الجانبين أن يدخنا
4 ....
5. بعد رسم خط السمك ، قطع إلى ثلاثة أقسام ويغسل مرة أخرى
6 ....
7. يسكب الزيت ، يوضع السكر بعد درجة حرارة الزيت
8. ...
9. ...
10. ضعي السمك في القلي (وجهان)
11 ....
12. ضع البصل والزنجبيل والثوم والفلفل واليانسون وصوص الصويا
13 ....
14. يسكب البيرة ويخلط جيدا ويوضع صلصة المحار والملح و MSG
15 ....
16 ....
17. ثم يضاف سمك السلمون والخل
18 ....
19. انشر المزيد من الفلفل الحار والبصل الأخضر ، واطهي لمدة 15 دقيقة ، وأضف الأطباق التي تحب تناولها ، واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى (ما مجموعه 20 دقيقة) ، وأخيراً رش بعض الكزبرة وستكون على ما يرام.
20. المنتج النهائي (على الرغم من أن الصورة متوسطة ، لكنها لذيذة)
21. دعنا نطلب بعض الأطباق الباردة والباردة مرة أخرى.
22. تدرس ببطء ، يجب أن آكل أولاً. (صالح للأكل)
