1. إعداد الفلفل الأخضر والأحمر مع الزنجبيل والثوم والبصل!
2. قطعها قطريا إلى قطع!
3. يتم قطع رأس البصل إلى قطع صغيرة!
4. افرك الأمعاء الدهنية نصف المصنعة بالملح والخل ، اقلبها وأزل الزيت والشظايا ، نظفها ، أضف سكر الملح ، الفلفل الهالوجيني القديم ، اليانسون النجمي ، ورق القرفة ، نبيذ الأرز وشرائح الزنجبيل ، واطهي لمدة عشر دقائق. !
5. اسحب المبرد لفترة من الوقت وقم بقطعه قطريًا إلى أقسام!
6. سخني الزيت في القدر ، أضيفي شرائح الزنجبيل وشرائح الثوم ، قلبي وصب الفلفل الأخضر والأحمر ، قلبي ، انتظريها حتى تصبح حارة!
7. يسكب الأمعاء وشرائح البصل في المقلاة ويقلب ويضاف نبيذ الأرز والملح والسكر ويقلب لفترة! أضف MSG وحرك جيدًا!
8. أطفئ النار وخدم!