بيض سبرينج رول - الطعام الصيني

طحين 280 جرام بيض 4 قطع طعام مفروم بصل أخضر قطعتين من الزيت كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الماء المغلي حوالي 140 جرام
  • 1. تحضير الدقيق

  • 2. صب حوالي 140 جرام من الماء المغلي

  • 3. و في عجينة ناعمة! استيقظ لمدة عشر دقائق!

  • 4. يمكننا إضافة البيض والبصل الأخضر المفروم والملح أولاً إلى الفجوات في الوجه! تصب في وعاء

  • 5. بسيطة سنتين ذهبية على كلا الجانبين! يمكنك طهيها!

  • 6. قسم عجينة اليقظة إلى اثني عشر أجزاء!

  • 7. يوزع الزيت على العجين ويرش بعض الدقيق!

  • 8. كومة اثنين بواحد!

  • 9. يرش بعض الدقيق على العجين

  • 10. افردي العجين على شكل فطيرة! أرق كلما كان ذلك أفضل!

  • 11. ضعي طبقة من الزيت في المقلاة وضعي المعكرونة في المقلاة!

  • 12. اقلب عندما تكون فقاعات! فقط انتظر لمدة عامين لصنع فقاعات!

  • 13. ضع البيض على الفطيرة كما هو موضح بالصورة

  • 14. نشمره مرة أخرى!

  • 15. قطع وتناول الطعام! لم يقطع!