1. إزالة الملفوف الصغير مع رأس وأوراق سيئة.

2. غسل ومراقبة الملفوف الصيني.

3. افرد فصوص الثوم.

4. ضعي الزيت في قدر ساخن وأضيفي فصوص الثوم للتقليب.

5. يقلب الملفوف في المقلاة.

6. وأخيرا ، صب كمية مناسبة من الملح.

7. الكرنب الصغير المقلي جيد.