1. اغسل الأرز وانقعه في ماء جوز الهند لمدة ساعتين ، وإذا لم يكن ماء جوز الهند كافياً ، يمكنك زيادة كمية الماء النظيف بكمية مناسبة.
2- مكعبات المانجو
3. قم بطهي الأرز لمدة 30 دقيقة ، وأطفئ الحرارة ، وقم بالبخار ورش علبة ثالثة من حليب جوز الهند واستمر في التغطية والحساء ، ودع حليب جوز الهند لذيذ.
4. على نار صغيرة ، صب في حليب جوز الهند ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، 2 ملاعق صغيرة من الملح ، وتحويل السكريات إلى نار.
5. قلبي الأرز بالتساوي وضعيه بوعاء صغير ، ثم اربطيه في الطبق.
6. قم بتثبيت الطبق ، ورش حليب جوز الهند المعدل ، وإحاطة بدائرة من حبوب المانجو ، ووضع برج من تسعة طبقات للتزيين ؛
7. في يوم صيفي حار ، يتم تحضير أرز المانجو الدبق ، حساء جوز الهند ، التوت الكبير ، الغداء!