خيار مقلي مع فطر - الطعام الصيني

خيار ، غرام واحد من فطريات الطعام ، عشرة جرامات من زهر الطعام ، نصف غرام من الثوم ، 2 غرام من البصل من فصوص الطعام ، شريحة صغيرة من غرام الطعام ، الملح ، كمية مناسبة من صلصة المحار ، 1/2 ملعقة زيت الطعام ، 1/2 ملعقة
  • 1. يذهب الشعر الفقاعي الفطر إلى عنيق ويمزق الزهرة الصغيرة لغسل ،

  • 2. ضعه في الماء المغلي واتركه يصفى لمدة دقيقتين ،

  • 3. شرائح جزر خيار

  • 4. يسخن الزيت في قدر ساخن ، يضاف الثوم والرائحة ، يضاف الجزر ويقلى حتى يتغير اللون ،

  • 5. أضف الفطر

  • 6. يضاف الخيار ويقلى لمدة نصف دقيقة ،

  • 7. أضف الملح

  • 8. أضيفي صلصة المحار واقليها بالتساوي.

  • 9. قم بتحميل اللوحة.