1. مخلل الملفوف وغسله مقدما
2. أجاد
3. اغسل الرئتين
4. قطع إلى قطع صغيرة
5. زنجبيل مقطع ، ثوم ، يانسون نجمي ، فلفل حار للاستخدام
6. افتح القدر وقم بغلي رئتي لحم الخنزير وطهيها لمدة 5 دقائق.
7. شطف بالماء النظيف
8. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر وأضيفي الزنجبيل والثوم واليانسون والفلفل الحار حتى تفوح رائحته
9. يقلب رئتي الخنزير المقلية
10. يضاف مخلل الملفوف ويقلى ويضاف كمية مناسبة من خلاصة الدجاج والسكر
11. الصورة النهائية