رئتين مقلية مع مخلل الملفوف - الطعام الصيني

خنزير الرئة 350 جرام زنجبيل مخلل زنجبيل 350 جرام زنجبيل قطعة صغيرة من الثوم الغذائي العصاري 2 بتلات النضرة نجمة الطعام يانسون واحد تشيلي كمية مناسبة من زيت الطعام كمية مناسبة من الدجاج جوهر كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من الطعام المناسب
  • 1. مخلل الملفوف وغسله مقدما

  • 2. أجاد

  • 3. اغسل الرئتين

  • 4. قطع إلى قطع صغيرة

  • 5. زنجبيل مقطع ، ثوم ، يانسون نجمي ، فلفل حار للاستخدام

  • 6. افتح القدر وقم بغلي رئتي لحم الخنزير وطهيها لمدة 5 دقائق.

  • 7. شطف بالماء النظيف

  • 8. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر وأضيفي الزنجبيل والثوم واليانسون والفلفل الحار حتى تفوح رائحته

  • 9. يقلب رئتي الخنزير المقلية

  • 10. يضاف مخلل الملفوف ويقلى ويضاف كمية مناسبة من خلاصة الدجاج والسكر

  • 11. الصورة النهائية