1. اغسلها بالماء وانقعها لإزالة الدم. إضافي.
2. ضعي القليل من زيت الفول السوداني في مقلاة الحديد ، واقلي لون السكر مع السكر الأبيض المحبب.
3. عندما يُقلى لون الكراميل ، يُسكب في صف من القلي السريع. في هذا الوقت ، تكون النار عبارة عن حريق صغير ومتوسط ، مع التقليب بجد لمنع وعاء المعجون.
4. عندما تقلص سطح الأضلاع ، تم تطبيق لون الكراميل. ضع كوبًا من صلصة الصويا وكوب من النبيذ الأبيض وكوب من السكر الأبيض. نفس المقلية.
5. أضف الماء المغلي بدون أضلاع ، واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة بعد إيقاف تشغيل الحرارة المنخفضة. إن موقد النار البطيء هو فقط للحفاظ على جودة اللحم الدقيقة للأضلاع.
بعد 6.20 دقيقة ، اجمع العصير وابدأ في الطهي.
7. اسكب العصير الأصلي على الأضلاع وضع الطبق. هذه العظام الثلاثة أكواب كاملة. عائلتي تحبه ، آمل أن يجربه أصدقائي وأصدقائي أيضًا!