1. إعداد المكونات والأدوات! تزن الكمية المطلوبة
15 جرامًا من الزبدة في 2.60 جرامًا من الماء
3. اغلي المزيج ، أطفئي النار
4. أضف الطحين ومسحوق الحليب بسرعة
5. حرك بسرعة وبشكل متساو
6. اسكب سائل البيض ثلاث مرات.
7. تأكد من تقسيمها! لا تكن كسولًا ، أضفه مرة أخرى بعد الخلط مرة واحدة ، لضمان الخلط الدقيق
8. ضع كيس تزيين واضغط عليه في صينية الخبز بفم تزيين كبير
9. سخن الفرن 180 لمدة خمس دقائق. اخبزيها على درجة 180 لمدة 10 دقائق. اتجه إلى 130 درجة ويخبز لمدة 20 دقيقة
10. قشرة الفطير المخبوزة مقرمشة
11. أضف الزبادي إلى كيس التزيين ، اضغط على الزبادي لإزالة النفخة من فم التزيين الصغير
12. الانتهاء