1. إعداد المواد.

2. ضعي الزبدة في المقلاة ، واسكبي الحليب والملح واتركيه يغلي لإطفاء النار.

3. ينخل في المسحوق منخفض الغلوتين ويخلط جيداً.

4. استمر في التقليب على نار خفيفة حتى تكون هناك طبقة من عجينة بيضاء في قاع الإناء ، ويلتصق الخليط بالعجين.

5. ضع العجينة في وعاء نظيف واتركها تبرد حتى تشعر بالدفء.

6. بعد تكسر البيض ، اسكب ثلاث مرات ، في كل مرة يجب عليك التقليب حتى يتم دمج المعكرونة والبيض لإضافة سائل البيض التالي.

7. حرك الخليط.

8. انشر ورق مدهون على إناء الخبز وضع الخليط في كيس مزخرف بفم زخرفي.

9. اضغط على كمية مناسبة من الشكل على صينية الخبز مع وجود فجوة بينهما.

10. قم بتسخين الفرن مسبقًا ، وقم بتشغيله وإيقافه عند 180 درجة لمدة 28 دقيقة.

11. كن رجلاً سمينًا ، قم بالتحميص لفترة من الوقت.

12. نفث مخبوز.

13. يخلط الكريمة مع السكر ويخفق حتى الملمس.

14. معبأة في كيس مزخرف مع فم دائري.

15. اصنع حفرة صغيرة في الأسفل واضغط في الكريم.

16. الرسم النهائي.