1. تجهيز المواد المطلوبة

2. ضعي البودرة والسكر في البودرة العالية واخلطيهم

3. يخفق في البيض

4. صب الماء الدافئ مع التقليب

5. اعجن في عجينة ناعمة

6. اسحب العجين إلى الزبدة

7. اعجن إلى الحالة الموسعة

8. ثم اعجن العجينة في مكان دافئ حتى تتخمر

9. مخمر إلى 2 إلى 3 مرات أكبر

10. إخراج للعادم

11. ثم نقسم إلى أربع قطع متساوية من العجين

12. أخرج واحدة ولفها في شكل بيضاوي

13. انثر مربى التوت على الحافة العلوية واقطعها بملعقة سفلية

14. كما هو موضح في الشكل ، قم بلفها ووضعها في صينية الخبز

15. قم بإجراء التخمير الثاني

16. ادهن طبقة من سائل البيض على السطح

17. سخن الفرن ، 155 ، واخبز لمدة 20 دقيقة

18. أخرجيها واتركيها تبرد وقدميها

19. حسن المظهر ولذيذ