1. يتم غسل الخوخ بالماء أولاً ، ثم إزالة البذور وصب في المرجل
2. اغلي المزيج ، ثم ضعي السكر في النار المتوسطة والصغيرة لمدة 15 دقيقة ، وقلبي بشكل متكرر خلال هذه الفترة حتى لا تتسبب في الالتصاق تحته.
3. استمر في درجة حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة ، ثم استخدم معالج الطعام للكسر
4. ثم استمر في الحرق لمدة 1 ساعة
5. أخيرًا ، أطفئ النار وصبها مباشرة في وعاء زجاجي ، وضعها في الاتجاه المعاكس ، حتى لا يدخل الهواء ، انتظر البرد وأعده