1. إعداد المكونات ، وزن البودرة ، وإعداد المكونات الأخرى
2. يتم سحق الورود ومنخلها بدقة لتتساقط ، تاركة ضفائر الورد المكسورة للاستخدام
3. يتم فصل البيض في حوض نظيف خال من الماء والزيت
4. يخفق صفار البيض ويضاف زيت السلطة
5. أضف اللبن الخالي من السكر واخلطه جيداً
6. إضافة غربال الورد المسحوق وضرب جيدا
7. وأخيرًا قم بإضافة الدقيق منخفض الغلوتين ودقيق الشوفان
8. استخدم ملعقة لتحريكها وخلطها بالتساوي وتوضع جانبا للاستخدام.
9. يضيف بياض البيض بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل الأبيض لإزالة رائحة البيض
10. استخدم مضرب بيض كهربائي لتفجير فقاعة كبيرة بسرعة عالية ، أضف السكر في الحال
11. اخفقي حتى يصبح الشعر مبللًا ، اسحبي البيضة وضعي خطافًا صغيرًا دون تقطير
12. يخلط مع 1/3 بروتين في معجون صفار البيض ويخلط جيدا
13. اسكب البروتين المتبقي واستمر في الخلط بالتساوي
14. تهتز الفقاعات في القالب الحي السفلي مقاس 6 بوصات (الجزء السفلي من القالب مغطى بورق قصدير)
15. ضعيها في فرن محمى على حرارة 150 درجة ، اسكب الماء النظيف في صينية الخبز ، اخبزيها لمدة 60 دقيقة في الماء ، سخني الطبقات الوسطى والسفلى وأعلى ، واطهيها في درجة حرارة منخفضة
16. بعد الطهي ، أخرج بعض الاهتزازات ، وضعه مقلوبًا وضعه على الشواية ليبرد
17. بعد التجفيف ، يمكن قطع القالب مفتوحا
18. أليس رقيق وصاخب؟
19. كم هو جميل أن يرتدي
