1. الرسم النهائي.
2. ضع الزبدة والحليب في وعاء صغير وقم بتسخينه في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب الزبدة في سائل.
يتم ضرب 3.2 بيضة في الوعاء ، أضف صفار البيض والسكر الناعم. (فرن مسخن 170 درجة)
4. يخفق مع مضرب كهربائي حتى لا يختفي سائل البيض من قطرات البيض على الفور.
5. ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الحليب ، ويستخدم ملعقة لخلط بسرعة من الأسفل إلى الأعلى.
6. أضف حليب الزبدة واستمر في الخلط جيداً.
7. صب الخليط بالتساوي في القالب. يوضع في منتصف الفرن ويسخن لمدة 15-20 دقيقة عند 170 درجة. لقد صنعت للتو 12 ، وأخذت ستة فقط.
8. أخرج واتركها تبرد للأكل.